Alimentazione: come rinforzare le ossa e le articolazioni

Ossa che scricchiolano o giunture dolenti, oppure, vecchie fratture che si fanno sentire, dolori a polsi, mani, ginocchia, schiena, collo che danno stanchezza e anche difficoltà nel camminare: ecco i sintomi tipici dei dolori articolari e muscolari, oggi sempre più diffusi, anche quando non assumono caratteristiche di una vera e propria malattia.

Alla fine della giornata sentite dolore alle ossa e alle articolazioni? Vi fanno male le ginocchia quando salite le scale? Questi dolori sono più intensi quando fa freddo oppure la sera? Allora sapete già qual è il vostro problema, lo stesso che colpisce il 20% della popolazione: artrite, usura delle articolazioni o anche osteoporosi.

Cosa potete fare?

In primo luogo, rendervi conto del problema. I disturbi alle articolazioni non si risolvono facilmente. Dovete cambiare alcune delle vostre abitudini ed essere costanti nel seguire le regole che vi illustriamo in questo articolo. Con questi semplici consigli e un trattamento medico adeguato, migliorerete notevolmente la vostra qualità di vita.

Qual è la dieta migliore per migliorare le condizioni delle ossa e delle articolazioni fragili?

Per migliorare le condizione delle ossa e delle articolazioni, dovete seguire due regole concrete:

- Una dieta depurativa: inizierete il vostro trattamento casalingo eliminando tutte le tossine che danneggiano le vostre cellule, che infiammano i tessuti e debilitano i sistemi dell’organismo fino a farli invecchiare. Questo accumulo di sostanze dannose debilita, ad esempio, le cartilagini e fa perdere massa ossea. È risaputo che le bibite gassate o gli alimenti ricchi di grassi determinano una carenza di calcio, un minerale essenziale che fortifica le ossa o i denti. Il primo passo da fare, quindi, è iniziare una dieta depurativa equilibrata.

- Una dieta ricostituente: qual è lo scopo di una dieta ricostituente? Quello di ottenere i nutrienti, gli enzimi essenziali con cui ricostruire la cartilagine e favorire così la rigenerazione cellulare. Tessuti liberi da tossine, ricchi di minerali e vitamine vi permetteranno di disporre di un sistema articolatorio più forte e più stabile.

Sarebbe l’ideale seguire questa dieta depurativa alla mattina. Sarà a base di alimenti ricchi di vitamine e minerali, molto indicati per cominciare bene la giornata. Quelli che vi proponiamo sono pasti saporiti, sani e soprattutto ideali per eliminare le tossine, evitare la ritenzione di liquidi e combattere la stitichezza.

Prendete nota:

Proposte per la colazione

• A digiuno cominciate la giornata con un bicchiere di acqua tiepida e limone. Se preferite, c’è un altro meraviglioso rimedio per depurare ed ottimizzare allo stesso tempo le funzioni del fegato. Di cosa si tratta? Dovete ingerire un cucchiaio di olio di oliva con qualche goccia di limone. Durante la settimana potete alternare i due rimedi. Una tazza con 15 chicchi d’uva e due fette di ananas.
• Un tè verde.
• Un tè di boldo.
• Una tazza di fragole con kiwi.
• Succo di pesca.
• Latte di mandorle.
• Succo di fico d’India con succo d’arancia: questa combinazione è tanto deliziosa quanto salutare. Vi permetterà di ottenere numerosi nutrienti, oltre a depurare in maniera adeguata il vostro organismo. Come dovete prepararla? È molto semplice. Avete bisogno di una foglia di fico d’India di medie dimensioni. Bisogna prima farla bollire con 200 ml di acqua fino a quando non si sarà ammorbidita. Spremete due arance per ottenerne il succo; poi, trasferitelo nel frullatore insieme al fico d’India ed l’acqua in cui avete fatto bollire quest’ultimo. Cercate di ottenere un succo omogeneo. Se il sapore vi sembra troppo forte, potete aggiungere un po’ di miele.
• Una tazza di avena con una mela verde.

Proposte per il pranzo

• Broccoli al vapore.
• Carote con riso integrale.
• Melanzane al forno.
• Sandwich con pane integrale, avocado, senape e pomodoro.
• Insalata di cavolo con cetriolo, ananas, spinaci e semi di zucca.
• Un succo di barbabietola e mela e una frittata con aglio.
• Insalata di lattuga, ananas, broccoli crudi tagliati a pezzetti piccoli, avocado e mandorle.

Dieta ricostituente per le ossa e le articolazioni

La dieta ricostituente è ideale per la cena o il pranzo. Lo scopo è semplice: rigenerare la cartilagine e nutrire l’organismo con alimenti essenziali che possano rafforzare le ossa e le articolazioni.

Vi elenchiamo gli alimenti alla base della dieta ricostituente:

• Lenticchie.
• Baccalà al forno con pomodori.
• Ceci.
• Zuppa di carote.
• Petto di pollo al limone.
• Uova gratinate.
• Pomodori ripieni di carne di tacchino.
• Pane integrale di segale con una frittata con aglio o cipolla.
• Salmone al forno con limone e salsa di peperoni.
• Sardine.
• Gelatina (la gelatina è meravigliosa per rigenerare le cartilagini).

In conclusione, vogliamo ricordarvi che è necessario sia migliorare l’alimentazione, optando per alimenti nutrienti e depurativi, sia le proprie abitudini di vita. Evitate le bibite gassate, il cibo industriale e precotto. Cercate di bere abbastanza liquidi durante la giornata ed aumentate il consumo di frutta ricca di vitamina C.

L’attività fisica deve essere moderata. Se avete male alle ossa o alle articolazioni, a volte l’esercizio intenso potrebbe causare più problemi che benefici, quindi l’ideale è realizzare attività semplici. Uscire a fare una passeggiata mattutina oppure andare in piscina tre volte alla settimana è, senza ombra di dubbio, la soluzione ideale in questi casi.

Fate attenzione anche ai farmaci che assumete per alleviare il dolore alle articolazioni. I farmaci antinfiammatori solitamente compromettono la buona salute del fegato, quindi cercate di alternarli ai rimedi naturali. L’infuso di zenzero è sempre un valido aiuto ed è completamente naturale. Seguite questi semplici consigli e iniziate a migliorare la vostra qualità di vita a partire da oggi stesso.

utrice: Eliana Cortez / Fonte: tecnologia-ambiente.it