Salute

Secondo una ricerca, cinque minuti di allenamento quotidiano del respiro migliorano la tolleranza all'esercizio negli adulti di mezza età e negli anziani.

Una ricerca attesta che i soggetti fumatori hanno meno possibilità di sopravvivere a un infarto rispetto alle persone che non fumano.

In questo libro, 86 deliziose e gustose ricette di pasta integrale e semi integrale realizzate con ingredienti naturali e biologici.

L'eccezionale protagonista di questo ricettario è la pasta integrale o semintegrale, ottenuta dai chicchi di grano, di farro, di orzo o di kamut, che contiene tutti gli elementi per un’alimentazione sana: non riempie il nostro corpo di sostanze tossiche, come i conservanti e additivi e non fa ingrassare.

Per questo motivo la pasta biologica integrale può essere considerata un cibo completo e salutare, essendo realizzata con grani trattati con conservanti naturali e con farine che mantengono inalterate tutte le sostanze contenute nei grani, e non solamente un alimento calorico come accade con quella bianca.

Tutta la pasta raffinata, infatti, in commercio è piena di conservanti, anche se non viene riportato sulla confezione, perché i conservanti vengono aggiunti ai chicchi di grano quando vengono depositati nelle macine per essere successivamente macinati.