Un team di scienziati guidati dalla Nanyang Technological University, Singapore ha inventato un sistema olfattivo artificiale, che imita il naso dei mammiferi, per valutare accuratamente la freschezza della carne.
Grazie a raffinate tecniche di microscopia, ricercatori della SISSA e dell’Istituto officina dei materiali del Consiglio nazionale delle ricerche (Cnr-Iom) hanno individuato nei bastoncelli lampi di calcio che nessuno aveva precedentemente visto e nemmeno ipotizzato e che avvertono della necessità di procedere a un ricambio.
Le persone nate senza un corpo calloso non hanno un ponte tra i due emisferi cerebrali. I neuroscienziati dell'UNIGE hanno mostrato come il cervello riesce ad adattarsi.